岡山県漁連さんのご協力をいただき、海苔の入札の見学に行ってきました。
実は、岡山県は海苔の産地。瀬戸内海の豊かな恵みを、児童生徒さんにも知っていただきたいと思います。
倉敷市下津井産のひじきが、全市の学校で献立に取り入れられました。とても美味しく、好評でした。
連島れんこん旬を迎えました！
収穫～出荷準備の様子をお伝えします。
５月３０日の記事の続きです。 下津井地区に「ひじき」の取材に行き、とれたての姿にびっくりした私達。
５月下旬、倉敷市児島の下津井地区へ取材に行きました！！ 下津井地区は、倉敷市内でも海産物の漁が盛んな地域。 港町の風情や磯のかおりが感じられます。
