給食最終日の素敵な献立を紹介します！

本日、３月２５日（月）は、令和５年度の給食最終日でした。

倉敷中央学校給食調理場では、栄養士さんと調理委託業者の東洋食品さんが

力を合わせて、とても素敵な献立を作ってくださいました。

それがコチラ！！

・キムタクごはん

・中華スープ

・手作り肉まん

・牛乳

キムタクごはん…ピリ辛のキムチ味をベースに

歯ごたえがある沢庵と豚肉が混ざったごはん。

お箸がどんどん進む美味しさです～♪

是非とも、レシピの公開を希望！！（倉敷市の給食レシピはクックパッドにも掲載されています）

そして、お楽しみの手作り肉まん！

中のタネはもちろん、外の皮の部分も試作を重ねた手作りです。

たくさんの量を一つひとつ手で丁寧に包んでくださった…その手間を考えると

ガツガツ一気に食べてしまうなんて、勿体ない！！

少しずつ大切に味わっていただきました。温かくて、すっごく美味しかったです。

本日をもって、令和５年度の給食もおしまいです。

今年度もたくさんの児童生徒さんに給食を提供することが出来て

学校給食会スタッフ一同、心からホッとしています。

今後も、納入業者さん、栄養士さん、調理員さんと連携して

安全安心な給食を提供できるよう

日々の業務を頑張っていきたいと思いますので

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします！！